Beverly Law. Actualizado en noviembre de 2026.
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Beverly Law no está afiliado a Starbucks. Los casos de Texas los manejan los abogados de la firma con licencia en Texas, Joyce Ondich y John Efstathiou.
La demanda de una mujer de San Antonio, presentada en Washington
La única demanda reportada contra Starbucks por quemaduras ligada a San Antonio en nuestras fuentes se presentó lejos de Texas. En 2012, MyNorthwest informó que Sturgess, una mujer de San Antonio, había demandado a Starbucks en el Condado de King, Washington, por un té verde venti. Según el reporte, la tapa se soltó cuando ella salía de un drive-thru de Starbucks en 2009, y su demanda alega que el barista no la aseguró bien. El té la escaldó y sufrió quemaduras de segundo grado. Un portavoz de Starbucks dijo estar seguro de que el té se preparó según los estándares de la industria (MyNorthwest). El artículo no dice dónde estaba ese drive-thru, y no encontramos un resultado reportado.
Starbucks está constituida en Washington y tiene su sede en Seattle, según su informe anual (Form 10-K). En las fuentes que revisamos no encontramos ningún caso reportado de quemaduras contra Starbucks presentado en el Condado de Bexar ni ocurrido en una tienda de San Antonio. La lista de casos de toda la empresa está en nuestra página de abogado de quemaduras por Starbucks.
La bebida de Sturgess era té, y el té o el agua caliente están detrás de varias demandas reportadas contra Starbucks, entre ellas el veredicto de $50 millones del caso Garcia v. Starbucks en Los Ángeles. Starbucks dijo que apelaría, pero el caso llegó a un acuerdo en junio de 2025 y se desestimó en julio de 2025; los términos no se hicieron públicos (resumen del caso del tribunal). Nuestra página de quemaduras con té y agua caliente de Starbucks explica esos casos.
Qué guardar y por qué
| Guarde | Por qué |
|---|---|
| La tapa, aunque esté rajada o doblada | Sturgess y varias otras demandas reportadas contra Starbucks tratan de una tapa que se soltó |
| El vaso, con la funda o el segundo vaso si los tenía | Muestra el tamaño de la bebida y cómo se preparó para llevar |
| La bandeja o el portavasos, si pidió más de una bebida | En el caso Garcia, su abogado dijo que una de tres bebidas no estaba metida por completo en el portavasos (ABC7) |
| El pedido de la app o el recibo | Indica la tienda, la bebida y la hora, y así se encuentra el video |
| Los papeles de la ambulancia y del hospital | Si un civil fue atendido en el Army Burn Center, sus expedientes los guarda un hospital militar, por eso los pedimos pronto |
| Una solicitud escrita del video de la tienda | El video de la tienda fue una prueba clave en Garcia (Courthouse News); el video se puede borrar al grabar encima |
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Atención de quemaduras en San Antonio: el Centro de Quemados del Ejército
El centro de quemados de San Antonio verificado por la ABA lo opera el Ejército de EE. UU. El Centro de Quemados del Instituto de Investigación Quirúrgica del Ejército (USAISR) está en Joint Base San Antonio-Fort Sam Houston, y la ABA lo tiene como verificado (USAISR). El Ejército dice que acepta pacientes civiles además de militares, y que en el área del Condado de Bexar las ambulancias normalmente llevan allí a los pacientes con quemaduras graves (información para pacientes del USAISR). El Brooke Army Medical Center dice que cada año atiende a más de 6,000 pacientes de trauma, militares y civiles, y que 750 de ellos tienen quemaduras.
Una bebida caliente que empapa la ropa puede causar las quemaduras que, según la American Burn Association, deben tratarse en un centro de quemados: cualquier quemadura de espesor total, las de espesor parcial en el 10 por ciento o más del cuerpo y las profundas en las manos, los genitales, el perineo o la piel sobre una articulación (criterios de la ABA).
| Hospital | Estado ante la ABA |
|---|---|
| USAISR Army Burn Center / Brooke Army Medical Center, JBSA-Fort Sam Houston | Verificado por la ABA |
| University Hospital (University Health) | La ABA lo incluye entre “otros centros de quemados” (no verificado) |
| Programa de quemados de Methodist Hospital y Methodist Children’s Hospital | La ABA lo incluye entre “otros centros de quemados” (no verificado) |
Fuente: directorio de la ABA.
Las cortes del Condado de Bexar
Una demanda de San Antonio en la corte estatal va a las cortes de distrito del Condado de Bexar, en el centro. El directorio del condado ubica a la mayoría en 100 Dolorosa o 300 Dolorosa, y a la oficina principal de asignación de juicios (Chief Trial Assignment Clerk) en 100 Dolorosa (Condado de Bexar). Nuestra página de abogado de quemaduras en San Antonio tiene los hospitales y los datos de incendios locales.
Plazos de Texas según la situación
| Situación | Lo que exige Texas | Ley |
|---|---|---|
| Quemadura en cualquier Starbucks, de la empresa o con licencia | Demanda dentro de dos años | CPRC § 16.003 |
| Mostrador en propiedad pública, como un aeropuerto o un campus universitario público, donde una entidad de gobierno puede compartir la responsabilidad | Aviso a la entidad de gobierno dentro de los seis meses siguientes al incidente (la carta municipal de una ciudad puede exigir otro plazo) | § 101.101 |
| La persona quemada es menor de 18 años | No cuenta el tiempo antes de los 18 | § 16.001 |
| El jurado le asigna a usted más de la mitad de la culpa | No recibe nada | § 33.001 |
Preguntas sobre quemaduras en un Starbucks de San Antonio
¿Hay algún caso reportado de quemaduras contra Starbucks en San Antonio?
El único en nuestras fuentes es el de Sturgess, una mujer de San Antonio que demandó en el Condado de King, Washington, en 2012 por una quemadura con té verde de 2009. No encontramos un resultado reportado ni una demanda en el Condado de Bexar.
Sturgess demandó en Washington. ¿Debo hacer lo mismo?
Es una decisión de estrategia. Starbucks tiene su sede en Seattle, pero dónde se puede presentar el caso, y qué plazo estatal se aplica, depende de los hechos. Planeamos los casos de San Antonio según el plazo de dos años de Texas.
¿El Centro de Quemados del Ejército me atiende si no soy militar?
Sí. El Ejército dice que su centro acepta civiles, y en el área del Condado de Bexar las ambulancias normalmente llevan allí las quemaduras graves.
Mi bebida era té, no café. ¿Eso cambia algo?
No cambia el plazo. El té y el agua caliente han sido las bebidas en varias demandas reportadas contra Starbucks, y las pruebas son las mismas: guarde el vaso, la tapa y el recibo.
Llame por una quemadura en un Starbucks de San Antonio
Si una bebida de Starbucks le quemó a usted o a su hijo en el Condado de Bexar, llame a Beverly Law al (310) 552-6959 para hablar de su caso sin costo, en español. Los casos de Texas los manejan los abogados de la firma con licencia en Texas, Joyce Ondich y John Efstathiou. No paga honorarios ni costos a menos que ganemos.
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Fuentes
- MyNorthwest, Sturgess suit in King County, Washington (venti green tea, 2009 drive-thru, lid not secured alleged, second (mynorthwest.com)
- Starbucks Corporation Form 10-K, fiscal year ended Sept. 28, 2025 (Washington incorporation, Seattle headquarters) (sec.gov)
- CNN via ABC7 Los Angeles, Garcia: one of three drinks not fully pushed into the container (March 15, 2025) (abc7.com)
- Courthouse News, Garcia post-trial ruling, store video as key evidence (June 4, 2025) (courthousenews.com)
- AP via Claims Journal, Garcia $50 million verdict, Starbucks planned to appeal (March 17, 2025) (amp.claimsjournal.com)
- American Burn Association, burn center referral criteria (ameriburn.org)
- USAISR, Burn Center ABA verification (usaisr.health.mil)
- USAISR, Burn Center patient information (civilian patients, Bexar County ambulance practice) (usaisr.health.mil)
- Brooke Army Medical Center, more than 6,000 trauma patients a year including 750 burn patients (Dec. 17, 2025) (bamc.tricare.mil)
- American Burn Association, Find a Burn Center (ameriburn.org)
- Bexar County District Courts directory (bexar.org)
- Tex. Civ. Prac. & Rem. Code § 16.003 (statutes.capitol.texas.gov)
- Tex. Civ. Prac. & Rem. Code § 16.001 (statutes.capitol.texas.gov)
- Tex. Civ. Prac. & Rem. Code § 33.001 (statutes.capitol.texas.gov)
- Tex. Civ. Prac. & Rem. Code § 101.101 (statutes.capitol.texas.gov)
- Los Angeles Superior Court, case summary for Garcia v. Starbucks, No. 20STCV10214 (post-trial motions denied June 4, 202 (cap.lacourt.ca.gov)
Importante: Esta página es información general, no asesoría legal ni médica, y leerla no crea una relación entre abogado y cliente. Cada caso es distinto; hable con un abogado sobre el suyo. Los casos de Texas los llevan los abogados de la firma con licencia en Texas, Joyce Ondich y John Efstathiou. Última revisión: 6 de noviembre de 2026.